Hof Apfeltraum (Naturparkpartner)
Der Hof wirtschaftet seit 1992 ökologisch als Demeterbetrieb. Das bedeutet Wirtschaften mit möglichst geschlossenem Betriebskreislauf: Feldbau, Gärtnerei, Tierhaltung, Imkerei und Baumschule müssen sich gegenseitig „befruchten“, Betriebs- und Futtermittel werden nicht zugekauft. Die zusätzlichen Leistungen für die Landschaft– neben dem Verzicht auf Agrochemikalien - sind enorm. Die extensive Haltung der Mutterkuh- und Schafherde, die Pflege der Streuobstwiese, die aktive Insektenförderung durch Anlage von Blühstreifen und Heckenpflanzungen sichert eine hohe Artenvielfalt. Zudem bereichert die Nutzung des Pommerschen Rauhwollschafs, einer vom Aussterben bedrohten Haustierrasse, die Kulturlandschaft.
Der Betrieb erzeugt hochwertige und vielfältige Lebensmittel: diverse Kartoffelsorten, 30 verschiedene Gemüsesorten und Kräuter. Insbesondere die Vielfalt an Tomaten und Paprikasorten ist unübertroffen. Hinzu kommen Getreide, Obst, Honig und Fleisch von Rind und Schaf. Die Baumschule bietet Wild- und Kulturobstgehölze sowie Beratung zu Pflege und Baumschnitt.
Eigene und weitere regionale Produkte können über die „Abokiste“ geliefert werden.
Service
Abokiste (Telefon Lieferservice 033432-89844)
Ferienwohnung
Beratung
Gärtnerei
(Annette Glaser & Boris Laufer, Telefon: 033432-71410)
Tomaten
Paprika
Salat
Gemüse
Kartoffeln
Tierhaltung
(Kirsten Hänsel, Telefon: 033432-71204, E-Mail: Kirsten.haensel @t-online.de)
Lammfleisch
Rindfleisch
Baumschule
(Mathias Bartsch, Telefon 033432-71370, E-Mail: mathias.bartsch.eggersdorf@web.de)
Wild- und Kulturobstgehölze
Adresse
Hauptstraße 43
15374 Müncheberg OT Eggersdorf
Gebiet
- Naturpark Märkische Schweiz
Kategorien
- Bauernhöfe