Biohof Boelk

Familie Boelk produziert im Nebenerwerb Rindfleisch vom Highland Cattle. 2020 übernahmen sie die Zuchtherde von Familie Lauritsen aus Reichenberg. Die Robustrinder leben ganzjährig im Freien und sind von Mai bis November in den Niedermoorwiesen im Stöbbertal zu finden. Dort sind sie als Landschaftspfleger im Auftrag des Naturparks Märkische Schweiz im Einsatz.

Diese kleinflächige Beweidung trägt wesentlich dazu bei, den Artenreichtum im Naturschutzgebiet Stobbertal zu erhalten, beispielsweise können sich Orchideen entfalten. Im Winter weiden die Tiere in Reichenberg.

Produkte

  • Rindfleisch aus der Landschaftspflege

  • Highland cattle

Öffnungszeiten

Fr.: 10 - 18 Uhr
Sa.: 10 - 12 Uhr
alle Waren auf Bestellung

Adresse

Sophienthaler Straße 9
15324 Letschin

Gebiet

  • Naturpark Märkische Schweiz

Kategorien

  • Bauernhöfe

Zielgruppen

  • Familien & Kinder
  • Senioren
  • Schulklassen