Biohof Boelk
Familie Boelk produziert im Nebenerwerb Rindfleisch vom Highland Cattle. 2020 übernahmen sie die Zuchtherde von Familie Lauritsen aus Reichenberg. Die Robustrinder leben ganzjährig im Freien und sind von Mai bis November in den Niedermoorwiesen im Stöbbertal zu finden. Dort sind sie als Landschaftspfleger im Auftrag des Naturparks Märkische Schweiz im Einsatz.
Diese kleinflächige Beweidung trägt wesentlich dazu bei, den Artenreichtum im Naturschutzgebiet Stöbbertal zu erhalten, beispielsweise können sich Orchideen entfalten. Im Winter weiden die Tiere in Reichenberg.
Produkte
Rindfleisch aus der Landschaftspflege
Highland Cattle
Öffnungszeiten
Fr.: 10 - 18 Uhr
Sa.: 10 - 12 Uhr
alle Waren auf Bestellung
Adresse
Sophienthaler Straße 9
15324 Letschin
Gebiet
- Naturpark Märkische Schweiz
Kategorien
- Bauernhöfe
Zielgruppen
- Familien & Kinder
- Senioren
- Schulklassen