Bergschäferei - Hofladen

Angebot des Hofladens

  • Obstsäfte (Flaschen, Bag-in-Box)

  • Apfelwein, Apfel-Cidre

  • Eier

  • Honig

  • Brot

  • Molkereierzeugnisse

  • Feinkost

  • Damwildprodukte

  • Schaffleischprodukte & Felle

  • Obst & Gemüse

Landwirtschaftsbetrieb Bergschäferei

Die Betriebsgründung erfolgte 1995. Die ersten vier Jahre wurde der Betrieb als GbR mit drei Gesellschaftern und Angestellten geführt. Seit 1999 leitet Michael Hartmann den Betrieb. Die sanierungsbedürftige Hofanlage wurde im Laufe der Jahre saniert und vorhandene Gebäude einer neuen Nutzung zugeführt.

Landwirtschaft auf der Bergschäferei - Faltblatt

Achtung: die Öffnungszeiten sind im Faltblatt nicht mehr aktuell (s. unten)!

Biokelterei

Seit 2003 hat die Bergschäferei eine hofeigene Kelterei, in der Sie Ihr Obst selbst verarbeiten. Das frische, erntereife Obst kann ohne Transport und Zwischenlagerung gekeltert werden. Für Herkunft und Qualität der Rohware bürgen Sie selbst. Die regionalen und hofeigenen Produkte, hier aus der Märkischen Schweiz werden nicht für den anonymen Weltmarkt sondern für die Menschen vor Ort produziert. Fruchtsäfte aus der "Biokelterei" sind keine standardisierten, industriellen Produkte, sondern bäuerliche Erzeugnisse. Witterungsverlauf, Sortenzusammensetzung und Reifegrade wechseln und ergeben einen jeweils spezifischen Geschmack für die einzelnen Pressungen und Jahre.

Öffnungszeiten

Hofladen am Forsthof, Eberswalder Chaussee 3, 15377 Waldsieversdorf:

Mittwoch 13.00 - 18.00 Uhr,
Do. & Freitag 10.00 - 18.00 Uhr,
Samstag 09.00 - 15.00 Uhr
sowie nach telef. Absprache
Bestell- und Lieferservice!

Adresse

Eberswalder Chaussee 3
15377 Waldsieversdorf

Gebiet

  • Naturpark Märkische Schweiz

Kategorien

  • Hofladen
  • Bauernhöfe

Zielgruppen

  • Familien & Kinder
  • Senioren
  • Junge Leute
  • Gäste mit Handicap